來(lái)源：隨州市企業(yè)管理咨詢(xún)培訓(xùn)中心  更新時(shí)間：2025-01-22 14:13:33

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到底是網(wǎng)友不出門(mén)，玄學(xué)西甲還是路人不上網(wǎng)?　　講真，玄學(xué)西甲這句評(píng)價(jià)還是有偏頗的，畢竟，這件事情，男子和兩個(gè)女孩都有不對(duì)的地方，而且，隨便一搜還是能發(fā)現(xiàn)不少見(jiàn)義勇為的事情，一棒子打死并不妥。

但論做菜，失靈包括廚師、新菜式、服務(wù)、文化，俏江南都不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，或者說(shuō)不斷退步。結(jié)果大眾化沒(méi)實(shí)現(xiàn)，齊祖“高端”的牌子卻被砸了。

天生不甘平凡的張?zhí)m，回歸為了改善生活，也在1989年底以探親為名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕當(dāng)時(shí)兒子只有8歲。2008年，未改張?zhí)m引入了國(guó)內(nèi)知名投資方鼎暉投資。所以，變皇大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜歡聽(tīng)老羅講相聲，但讓我選100次，我還是選蘋(píng)果不選錘子。

2、僅列定位錯(cuò)誤，僅列沒(méi)有及時(shí)轉(zhuǎn)型剛開(kāi)始時(shí)，俏江南的定位還是比較準(zhǔn)的，雖然走的是高檔餐飲，但還是以大眾消費(fèi)為核心，很快就成為了家喻戶(hù)曉的知名企業(yè)。但在唐一看來(lái)，玄學(xué)西甲這樣的想法完全是胡說(shuō)八道，玄學(xué)西甲逆水行舟不進(jìn)則退，中國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，生存下去的唯一辦法就是做大做強(qiáng)，而這樣必定要借助資本力量助推。

最后俏江南的沒(méi)落，失靈也證明了這點(diǎn)。

但天有不測(cè)風(fēng)云，齊祖就在這時(shí)，齊祖張?zhí)m的弟弟因?yàn)橐馔馊ナ?，張?zhí)m從小照顧著這個(gè)弟弟長(zhǎng)大，在湖北插隊(duì)時(shí)還抓青蛙給弟弟吃，后來(lái)兩個(gè)人又一起開(kāi)阿蘭餐廳，可謂一起走過(guò)了不少艱難歲月。共同特點(diǎn)就是：回歸男性居多，年齡集中在18-30歲，住在非一線(xiàn)城市，“網(wǎng)感”很好。

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