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圖/網(wǎng)易號(hào)@北京青年報(bào)上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究,電鰻會(huì)把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調(diào)味后冰鎮(zhèn),稱之為“糟毛豆”。
這可能就是擺脫了單身汪的名,殺死卻擺脫不了自言自語(yǔ)的命。如果說(shuō)Siri是煙花柳巷的明妓,馬圖隨時(shí)都能撫慰人無(wú)處安放的空虛。
前段時(shí)間看日劇看到一個(gè)更高級(jí)的孤獨(dú)體驗(yàn),電鰻感覺(jué)很有吸引力,電鰻讓我躍躍欲試,對(duì)話如下:“雖然很突然,我想養(yǎng)一只鸚鵡,能夠幫我排解獨(dú)居的寂寞嘛。這是三三有梗改版后的第12期,殺死總第114期。就是這個(gè)特質(zhì),馬圖讓許多人把喜歡的人的備注改成“文件傳輸助手”,這樣就不用發(fā)完信息之后一直等回復(fù),不得不說(shuō)非常聰明。
然而傲嬌才是現(xiàn)代人孤獨(dú)病的臨床表現(xiàn),電鰻它意味著半遮半掩舔舐自我,與Siri的互撩太過(guò)晃眼反而不夠意思。一個(gè)人逛超市,殺死一個(gè)人看電影,一個(gè)人吃火鍋,這些21世紀(jì)的現(xiàn)代孤獨(dú)體驗(yàn)我算是一件不落。
馬圖就不和這個(gè)世界一樣。
我們?cè)诟≡甑臅r(shí)代傾訴欲漫流,電鰻時(shí)刻想要“扔掉所有私人的東西”,“在它們發(fā)酵和腐蝕之前”,像一個(gè)尋找鳥(niǎo)的籠子。殺死沒(méi)有毛豆的吹牛逼就像熱的啤酒一樣怪異。
這種對(duì)“咸香”口味的追求,馬圖和其他的北京菜一樣,根兒還是在傳統(tǒng)山東菜上。晝伏夜出的燒烤攤主們從城市的犄角旮旯騎著電動(dòng)三輪車(chē)出發(fā),電鰻在夕陽(yáng)中支開(kāi)了折疊桌,電鰻擺上廉價(jià)的塑料座椅,等著夜幕籠罩華北平原,和男男女女浸透憂傷的臉。
武漢作為一座大學(xué)城市,殺死巔峰時(shí)期號(hào)稱有100萬(wàn)大學(xué)生,相當(dāng)于整個(gè)城市常住人口的十分之一。在武漢桑拿般的夏天,馬圖燒烤攤可以沒(méi)有烤串,但一定不可能沒(méi)有啤酒和毛豆。
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