來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-03-01 05:40:23

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王戰(zhàn)團是那個為周正撐傘的人，絕堅將錯絕堅將錯會在別的孩子嘲笑幼年周正的時候牽著他去吃雞架，絕堅將錯絕堅將錯在周正父母教訓周正時在窗外解圍，在周正被關禁閉時奮力爬樹給他遞上一瓶汽水他總是義無反顧地站在周正的身后，施以理解和保護，好像也是在為當年不被接納的自己撐腰。

寫在最后在商言商，持跑回顧張?zhí)m24年的創(chuàng)業(yè)之路，她的膽識和毅力都是無可挑剔的，而且她也為業(yè)界打造了一個非常好的營銷案例。里面的裝修和陳設極盡奢華：步或一只水晶杯上萬、步或一把椅子18萬，一盞水晶吊燈40多萬，甚至連衛(wèi)生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道，當時俏江南一年的純利潤也只有1億元左右!事實證明張?zhí)m又賭對了，“奢華”背后，俏江南聲名鵲起，接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。

”即便辛苦，益處但張?zhí)m一天賺的錢能抵在國內一個月的工資，益處只是心高氣傲的張?zhí)m并不甘心在異國他鄉(xiāng)靠做苦力賺錢，她給自己定下了目標：掙夠了2萬美元，就回國做生意。而和俏江南一樣走高端路線的小南國，絕堅將錯卻機智地開了個小號，叫做南小館，專走平民路線，在香港創(chuàng)下了高達5次的日均翻臺率。之后，持跑張?zhí)m又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。

早在1997年，步或當時張?zhí)m的三家酒樓每日的營業(yè)額就達到了150多萬元，步或她就陷入了極大的矛盾之中：“是繼續(xù)賺錢還是做一個品牌出來?”一番思索之后，張?zhí)m還是把三家酒樓都賣了出去，“我了解自己的性格，我是一個武斷的人。但更多還是要歸因于張?zhí)m個人在經營和管理上的失誤，益處引進資本，只是讓這些錯誤更早浮現。

近日，絕堅將錯一段曝光俏江南長沙店后廚內幕的視頻在網絡上瘋傳，絕堅將錯看完真的讓人三天都吃不下飯!后廚手抓偷吃已經做好的菜： 食客吃過的辣椒回收再炒菜： 臭魚冒充活桂魚： 最讓人惡心的是，居然用炒菜鍋來洗拖把! 比這個視頻更狗血的是，俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m的獨子汪小菲突然發(fā)文，透露俏江南被CVC收購內幕，還說母親張?zhí)m曾經被CVC方強行軟禁!一時之間、俏江南、張?zhí)m、CVC，各種八卦再次刷屏，不少人都想起了俏江南的創(chuàng)始人張?zhí)m，假如她現在還在俏江南，會發(fā)生這種事情嗎?單親媽媽、靠扛豬肉賺2萬美元、放棄綠卡回國創(chuàng)業(yè)、10年賺取6000萬后重頭再來創(chuàng)辦俏江南、上市無果后黯然離場......這些都是張?zhí)m身上的標簽。

1992年，持跑張?zhí)m租下了北京東四大街一間102平方米的糧店，持跑開起了“阿蘭酒店”，為了能讓酒店更具特色，她一個人跑到四川郫縣，帶了一幫當地的竹工上山砍竹子，用火車把13米長碗口粗的竹子運到了北京。但即便如此，步或張?zhí)m也只是在國貿找到一個600平米的小位置，步或在開業(yè)的4個月內，俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此，張?zhí)m還是咬牙挺了過來，俏江南的生意也終于有了轉機，依靠口碑，那個“環(huán)境不錯，價格不貴”的俏江南，很快火爆起來。

創(chuàng)辦俏江南7年做到年銷售10億!9年做到身家25億!張?zhí)m賣掉自己的酒樓，益處并不是因為弟弟離世而做出的意氣之舉，而是深思熟慮的結果。有鑒于此，絕堅將錯張?zhí)m也決定引入外部投資者。

除此之外，持跑張?zhí)m還得八面玲瓏，多方應酬，“來的都是客，全憑嘴一張。為了換取免費的地下室住宿，步或張?zhí)m甚至每天早上6點就得起床為房東熬好麥片，幫患病的房東太太擦洗。